San Biagio

Om vinet

Doften bjuder på kanel och svartpeppar tillsammans med körsbär, blommiga toner av rosor och violer och en lätt örtig ton. Smaken är torr och fräsch, karaktäristiskt smidig, med samma kryddighet som går igen från näsan, särskilt pepprigheten. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, vilket ger ett vin med lyft snarare än tyngd. Passar fint till lamm, pasta, nötkött och vilt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Piemonte regionen

Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Raffaele Vecchione - WinesCritic.com90/ 100

Årgång 2021

Fresco al naso ricorda di chicchi di melagrana, lamponi e ribes di bosco. Buccia di limone e mandarino sono gli aspetti secondari ma anche erbe aromatiche come timo e ruta. Al palato, corpo medio, tannini levigati ed un finale esile ed effervescente. Bevi ora.

Smakprofil

Medelfyllig, torr smak med inslag av körsbär, jordgubbar, röd frukt, svartpeppar och vitpeppar.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2015	3.4 / 5	-	Piemonte92DrickklarVintersnö och vårregn gav vattenreserver åt vinstockarna under den heta sommaren, vilket resulterade i fräscha baroloviner med röd frukt och rika, balanserade barbarescoviner.
2016	4.0 / 5	-	Piemonte96LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco.
2017	3.9 / 5	-	Piemonte90LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
2018	3.9 / 5	91 p	Piemonte92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
2019	4.0 / 5	-	Piemonte95LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
2020	3.8 / 5	-	Piemonte91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.
2021	3.9 / 5	90 p	Piemonte97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential.
2022	3.8 / 5	-	Piemonte89Lagra
2023	3.8 / 5	-	Piemonte94Lagra
2024	-	93 p	Italien88Lagra

Visa alla årgångar (1 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.