Bodega Santa Julia
Santa Julia
7.4/ 10Rosé
MendozaMalbec
MendozaMalbecFräsch rosé på Malbec med smultron och vattenmelon i fokus
59 kr375 ml
Om vinet
En rosé gjord på Malbec från Mendoza, torr och med hög fruktsyra som ger den sitt friska grepp. Smakar smultron, vattenmelon, jordgubbar och persika, med ett stänk färska örter och blodgrapefrukt i kanten. Fyllighet ligger lågt, vilket gör den lätt och ungdomlig i stilen snarare än tung. Passar bra till skaldjur, fisk eller grönsaksrätter, men klarar även en kryddstark middag.
Om producenten
Bodega Santa Julia grundades av familjen Zuccardi, vars historia i Mendoza går tillbaka till José Zuccardis första vinplanteringar i regionen. Bolaget drivs fortfarande som ett familjeföretag med stark koppling till platsen och jordarna i Mendoza. Santa Julia har profilerat sig kring socialt ansvar och var bland de första bodegas att certifiera sig enligt Fair for Life, vilket speglar ett fokus på rättvisa arbetsvillkor för de anställda. Sortimentet spänner över vita, röda och rosé-viner som alla speglar Mendozas karaktäristiska druvodling.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter som gillar dess friska, bäriga stil. Den låga fylligheten gör den dock till ett tydligt sommarvin snarare än ett universellt val till alla rätter.
Mendoza regionen
Mendoza breder ut sig vid Andernas fot och rymmer allt från soldränkta dalgångar till högaltitudvingårdar. Malbec dominerar totalt i utbudet, men här finns även Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Cabernet Franc som visar regionens bredd. Höjdläget ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bygger frukt med både mognad och spänst. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor byggda för lagring.
Om regionen