Saronsberg
Unity
Vitt
Coastal RegionChenin Blanc
Coastal RegionChenin BlancSydafrikansk Chenin Blanc med saftig frukt och fräsch, lång eftersmak
119 kr750 ml
Om vinet
100% Chenin Blanc från Coastal Region i Sydafrika, med en smak som är rik och nyanserad med fräsch, långdragen eftersmak. Doft och smak bjuder på persika, tropisk frukt, päron och litchi. Fyllighet på mediumnivå möter en hög fruktsyra och låg sötma, vilket ger ett torrt och spänstigt vin. Passar bra som mingelvin och till lättare rätter med fisk eller kyckling.
Om producenten
Saronsberg ligger i Tulbaghdalen i Western Cape och grundades 2002. Vingården består av två gamla gårdsdelar, tidigare kända som Waveren och Welgegund, som en gång ingick i den historiska egendomen Twee Jonge Gezellen. Tulbaghdalen är känd för att ha varit epicentrum för den kraftigaste jordbävning som registrerats i Sydafrika, 1969. Saronsberg har byggt sitt rykte kring shiraz, som återkommande räknats till landets bättre viner.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att gå på, så det är svårt att dra en tydlig slutsats om mottagandet.
Coastal Region regionen
Coastal Region samlar de mest namnkunniga distrikten i Western Cape, från Constantia vid kusten till Swartlands inland, alla inom räckhåll för svalkande havsluft från Atlanten och False Bay. Denna närhet till kallt vatten gör att druvorna ofta får mogna under längre, jämnare förhållanden, vilket ger utrymme för både kraftfulla rödviner och friska vita stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon är den mest odlade druvan och bildar ofta ryggraden i regionens rödviner, medan Chenin Blanc står för en betydande del av vitvinsproduktionen och Syrah bidrar med kryddigare uttryck. Spannet i stil och prisnivå är stort, vilket speglar hur olika distrikten inom Coastal Region skiljer sig åt i klimat, jordmån och vinifieringstradition.
