GV&FXB - Complices de Loire
La Grande Pièce
7.4/ 102023Rött
Touraine
TouraineRenodlad Cabernet Franc från Bourgueil med hög strävhet och fruktsyra
161 kr750 ml
Om vinet
Det här är en Bourgueil gjord helt på Cabernet Franc, med toner av cassis och timjan i doften. Smaken är torr med medelfyllighet, men det som sticker ut är den höga strävheten och fruktsyran som ger vinet ordentlig stomme. Sötman är låg, vilket gör helheten stram och strikt snarare än frukttung. Passar bra till lamm, fågel eller mjukost, gärna karafferat en stund innan servering för att öppna upp doften.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.7/ 5
37 omdömen
Kritiker79poäng
1 recension med betyg 90 poäng
Om producenten
Complices de Loire grundades 2010 av François Xavier Barc och Gérald Vallée, vars vänskap gav namn åt bolaget. Huset gör viner från flera appellationer i Loiredalen, från Sancerre till Saumur, med inriktning mot ekologisk och hållbar odling. Sortimentet spänner över både röda och vita viner från regionens olika distrikt, inklusive Touraine.
Vad folk tycker
Vinet är ännu inte brett bedömt, men de omdömen och kritikerröster som finns är positiva. Med sin höga strävhet och syra är det dock inte ett vin för alla, utan snarare för dig som gillar stramare rödviner.
Touraine regionen
Touraine är den stora underregionen i mitten av Loiredalen, känd för sin bredd i druvsorter och stilar. Chenin blanc och cabernet franc dominerar utbudet och ger allt från friska vita viner till lätta, örtiga rödviner, medan sauvignon blanc bidrar med citrusfrisk stringens. Klimatet är svalt och relativt fuktigt med atlantisk påverkan, vilket ger druvorna den syra som präglar många av regionens viner. Prismässigt ligger Touraine i det tillgängliga mittfältet inom Loire, med enstaka mer ambitiösa flaskor i den övre delen av skalan.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast90/ 100
Årgång 2020
Maturing well, this ripe wine has a fine, smoky character. Red fruits and tannins have come together in a wine that will develop further. Drink from 2024. Organic.
Smakprofil
Sträv, mycket frisk smak med inslag av svarta vinbär och timjan.
Smak
CassisThyme
Karaktär
Tanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu.
LammFågelMjukostGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
161 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | - | 90 p | Frankrike94Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 16 854 kr | 80 liter | 106 |
| 2024 | 17 871 kr | 83 liter | 111 |
| 2025 | 10 948 kr | 51 liter | 68 |