Savage Wines
Are We There Yet
8.4/ 102024Rött
Sydafrika
SydafrikaEn ovanlig druvtrio från Sydafrika med mörk bärighet
319 kr750 ml
Om vinet
Cinsault, Grenache och Touriga Nacional är en ovanlig kombination som ger ett rött vin fullt av mörk frukt: plommon, mörka körsbär, björnbär, svarta vinbär och blåbär. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, vilket gör vinet balanserat utan att vara utmanande. Det är torrt med medelsötma i smakbilden, och passar bra till lamm, svamp, nötkött och vilt. En ung årgång från Stellenbosch som fortfarande har utvecklingspotential.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
354 omdömen
Kritiker85poäng
13 recensioner med betyg 91-96 poäng
Om producenten
Savage Wines grundades av Duncan Savage, som gjorde sin första egna årgång 2011 efter att ha arbetat som vinmakare på Cape Point Vineyards. Vinerna görs i urbana lokaler i Salt River i Kapstaden, med druvor från höglänta och kustnära lägen i Western Cape. Savage arbetar gärna med gamla, torrodlade bushvines-vingårdar, däribland en plantering från 1982. Stilen är balanserad och precis snarare än kraftfull, vilket gjort producenten till en av de mer omtalade i sin generation sydafrikanska vinmakare.
Vad folk tycker
Vinet får mycket höga betyg från kritiker och uppskattas verkligen av en del konsumenter, men som ny årgång är det ännu tidigt att tala om ett brett etablerat rykte.
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2024
This youthful and fragrant red has aromas of dark cherries, pomegranates, cracked pepper, dried flowers and balsamic. It’s bright, juicy and tangy with a medium body and soft, powdery tannins. Supremely drinkable. Touriga nacional and syrah. Drink now or hold.
Tim Atkin96/ 100
Årgång 2022
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Smakprofil
Sträv, frisk smak med inslag av plommon, mörka körsbär, björnbär, svarta vinbär och blåbär.
Smak
PlommonMörka körsbärBjörnbärSvarta vinbärBlåbär
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttViltLammSvamp
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
319 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 4.3 / 5 | 94 p | Sydafrika93Drickklar |
| 2020 | 4.1 / 5 | 93 p | Sydafrika92Drickklar |
| 2021 | 4.1 / 5 | 93 p | Sydafrika94Drickklar |
| 2022 | 4.3 / 5 | 93 p | Sydafrika92Drickklar |
| 2023 | - | 93 p | Sydafrika90Lagra |
| 2024 | - | 94 p | Sydafrika93Lagra |