Ekologisk Refosco från Italien med medelfyllig, sträv karaktär
Refosco är druvan här, en italiensk sort som ger ett torrt rödvin med medelhög fyllighet och strävhet. Fruktsyran är låg, liksom sötman, vilket ger ett rakt och osötat intryck i glaset. Alkoholhalten ligger på 13%, en nivå som håller vinet i balans utan att kännas tungt. Passar bra till lamm, pasta, nötkött eller vilt, gärna karafferat en stund innan servering.
Vinet har ännu få omdömen och mottagandet är hittills svalt, så det är svårt att dra några säkra slutsatser om hur det egentligen uppskattas.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.