Scheid Family Wines
Slightly Pinot Noir
Rött
KalifornienPinot Noir
KalifornienPinot NoirLättare Pinot Noir med bara 9% alkohol och halvsöt karaktär
119 kr750 ml
Om vinet
En påtagligt lätt Pinot Noir med låg fyllighet och låg strävhet, men hög fruktsyra som ger den spänst. Smaken bjuder på körsbär och jordgubbar tillsammans med fat, kanel och vanilj, kryddat med inslag av örter. Halvsöt still gör den mjukare i mötet än en klassisk torr Pinot Noir. Servera lätt kylt så kommer bärigheten och kryddorna bäst till sin rätt.
Om producenten
Scheid Family Wines grundades 1972 när Al Scheid köpte mark i Monterey County, Kalifornien, och verksamheten hette till en början Monterey Farming Corp. Företaget inledde sin bana som druvodlare innan det med tiden utvecklades till en fullständig vinproducent som sköter hela kedjan från vinstockar till buteljerat vin. Idag drivs bolaget vidare av familjen Scheid med fokus på Central Coast-regionen och Monterey County. I vår katalog finns ett tiotal viner från producenten, med tyngdpunkt på rött men även vitt och rosé.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot, så det är svårt att dra några säkra slutsatser om hur vinet tas emot.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
