Scheid Family Wines
Toasty Barrel
Rött
KalifornienPinot Noir
KalifornienPinot NoirKalifornisk Pinot Noir med fatkaraktär i fokus
129 kr750 ml
Om vinet
En Pinot Noir från Kalifornien, gjord på 100% av druvan och torrt vinifierad. Namnet antyder tydlig fatkaraktär, vilket brukar ge toner av vanilj och rostade nyanser som komplement till den klassiska röda bärfrukten Pinot Noir är känd för. Med sina 13,5% alkohol ligger vinet i den lättare till medelfylliga stilen som druvan ofta bjuder på. Passar bra till kyckling, lax eller svamprisotto.
Om producenten
Scheid Family Wines grundades 1972 när Al Scheid köpte mark i Monterey County, Kalifornien, och verksamheten hette till en början Monterey Farming Corp. Företaget inledde sin bana som druvodlare innan det med tiden utvecklades till en fullständig vinproducent som sköter hela kedjan från vinstockar till buteljerat vin. Idag drivs bolaget vidare av familjen Scheid med fokus på Central Coast-regionen och Monterey County. I vår katalog finns ett tiotal viner från producenten, med tyngdpunkt på rött men även vitt och rosé.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
