Schenk Italia Spa
150+1 Barbera
7.8/ 10Rött
PiemonteBarbera
PiemonteBarberaFruktig Barbera från Piemonte med hög syra och medel kropp
99 kr750 ml
Om vinet
En Barbera från Piemonte med fruktig, lite kryddig smak av körsbär, hallon och blåbär, tillsammans med toner av basilika och vanilj från fatet. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en pigg och saftig framtoning. Halvtorrt i stilen och på 13,5% alkohol, gjort helt på druvan Barbera. Passar brett till allt från fågel och kalv till lamm och vilt.
Om producenten
Schenk Italia grundades 1952 i Reggio Emilia och är den italienska delen av Schenk-familjens vinföretag, som ursprungligen startades i Rolle 1893. År 1960 flyttade verksamheten sitt huvudkontor till Ora i Sydtyrolen, där det första vineriet knutet till produktionen etablerades. Företaget ingår i ett större nätverk av vingårdar som familjen Schenk byggt upp genom generationerna. I vårt sortiment finns viner med anknytning till Piemonte och Toscana.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många som provat det, och den höga fruktsyran gör det till en Barbera som känns fräsch snarare än tung. Den som vill ha mer strävhet och fyllighet kan dock tycka att det känns lite lättare i stilen.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
