Schubert Wines
Schubert
8.4/ 10Rött
WairarapaPinot Noir
WairarapaPinot NoirNyazeeländsk Pinot Noir med vilda bär och en rökig kryddighet.
559 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på vilda bär, aromatiska kryddor, tryffel och en antydan av skogsbotten med ett stänk tobak i botten. I munnen möter vilda björnbär och körsbär en fyllig, sammetslen textur med mörk choklad, rostade kryddor och en fin mineralton. Fylligheten är låg och strävheten mjuk, medan fruktsyran ligger på medelnivå, vilket ger ett rent och strukturerat avslut. Från Wairarapa på Nya Zeeland, gjord helt på Pinot Noir.
Om producenten
Schubert Wines grundades 1998 av Kai Schubert och Marion Deimling, som slog sig ner i Martinborough i regionen Wairarapa på Nya Zeelands Nordö. Innan dess reste paret runt i världen på jakt efter pinot noir, vilket till slut ledde dem till just detta område. Martinborough har en lång historia av pinotodling, och Schubert Wines driver sina små vingårdar med ekologiska metoder. I dag är producenten känd för koncentrerad, uttrycksfull pinot noir som fått stor internationell uppmärksamhet.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och har fått gott mottagande både bland konsumenter och kritiker. Den låga fylligheten gör att det inte passar alla som väntar sig ett tyngre rödvin.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
