Weinhaus Bettina Schumann
Schumann
6.9/ 102021Vitt
Baden
BadenEn rundare Pinot Grigio från Baden med frukt och krämig ton
199 kr750 ml
Om vinet
Doft och smak av persika, melon och päron, med en krämig ton och en mineralisk kant som ger lite extra grepp. Fyllighet och fruktsyra ligger båda i mellanläget, medan sötman är låg, så helhetsintrycket blir torrt och balanserat snarare än spritsigt. Passar bra till kryddstark mat, fläsk och rätter med svamp, där den krämiga sidan och mineraliken har något att spela mot. Ett rakt, gastronomiskt vitt vin snarare än ett väldigt distinkt karaktärsvin.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.9/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
463 omdömen
Om producenten
Weinhaus Bettina Schumann grundades 2015 av oenologen Bettina Schumann i Königschaffhausen i Kaiserstuhl, Baden. År 2018 anslöt sommelieren Melanie Panitzke till verksamheten. Vinhuset är kvinnodrivet och känt för sina Pinot Noir och Pinot Gris, med druvor som Weißburgunder och Grauer Burgunder i sortimentet.
Vad folk tycker
Vinet uppskattas av en del konsumenter, men det är inte ett vin alla är eniga om, årgången beskrivs som lite varierande i kvalitet.
Baden regionen
Baden ligger längs Rhen i sydvästra Tyskland och är landets sydligaste och varmaste vinregion, med ett klimat som gynnar mognare, rödare stilar än man annars förknippar med tysk vin. Pinot Noir (Spätburgunder) dominerar och görs ofta i en stil som lutar mot Bourgogne, med struktur och mörkare frukt snarare än lätthet. Utöver Pinot Noir finns gott om Pinot Grigio, Pinot Blanc och Riesling, vilket ger regionen en bredd från friska vita viner till koncentrerade röda. Katalogens urval speglar den bredden, med priser som sträcker sig från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor byggda för lagring.
Om regionen
Smakprofil
Torr, medelfyllig, nyanserad smak med inslag av persika, melon, päron, mineral och grädde.
Smak
PersikaMelonMineralGräddePäron
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
SvampFläskKryddstarkt
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
199 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | 3.8 / 5 | - | Tyskland93Tidigt mogen |
| 2017 | 3.9 / 5 | - | Tyskland93Drickklar |
| 2018 | 3.6 / 5 | - | Tyskland96Lagra |
| 2019 | 3.8 / 5 | - | Tyskland95 |
| 2022 | 3.6 / 5 | - | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 1 960 kr | 8 liter | 10 |
| 2024 | 12 870 kr | 49 liter | 65 |
| 2025 | 10 296 kr | 39 liter | 52 |