Pinot Noir från Russian River Valley, ett av Kaliforniens kändaste kyliga viner
Russian River Valley är känt för sitt svala klimat, vilket ofta ger Pinot Noir med både frukt och fräschör i samma glas. Den här är torr och byggd med 14,5% alkohol, vilket antyder mogen frukt utan att bli tung. Vänta dig den klassiska Pinot-profilen med röda bär i förgrunden, ett vin gjort för att drickas nu snarare än att glömmas i källaren. Ett rakt, sortstypiskt uttryck av druvan från en region som gjort den till sin signatur.
Senses Wines grundades 2011 av tre barndomsvänner från Sonoma County: Christopher Strieter, Max Thieriot och Myles Lawrence-Briggs. De lärde sig odla vin på familjens mark och har sedan starten byggt upp ett antal egna vingårdar längs Sonoma Coast och i Russian River Valley. Vinmakningen sker i samarbete med Thomas Rivers Brown. Producenten är idag ett av de mer uppmärksammade namnen från norra Kalifornien, med fokus på chardonnay och pinot noir.
Ännu få omdömen att gå på, så det är svårt att dra en säker slutsats om mottagandet.
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
Om regionenServera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
649 kr
Systembolaget