Name: Shafer Vineyards
Brand: Shafer Vineyards
Price: 3999 SEK
Availability: InStock
Rating: 4.6 (11630 reviews)

Shafer Vineyards

9.6/ 10

Rött

KalifornienCabernet Sauvignon

Kraftfull Napa-cabernet från en het, koncentrerad årgång

3 999 kr750 ml

Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher

Om vinet

100% Cabernet Sauvignon från Kalifornien, byggd med hög fyllighet och medelhög strävhet som bär upp den kraftfulla stilen. Doft och smak bjuder på björnbär, choklad, vanilj, läder och ek, med toner av mörka körsbär och en fläkt av skogsbotten. Fruktsyran ligger på medelnivå och möter tanninerna i en stram men mogen helhet. En årgång beskriven som het och kraftfull i Kalifornien, vilket gett koncentrerade viner med den här profilen.

Om producenten

Shafer Vineyards grundades 1972 av John Shafer, som lämnade en karriär inom förlagsbranschen för att flytta med familjen till Napa Valley. Den första årgången kom 1978, och egendomen förblev familjeägd fram till början av 2022. Marken har använts för druvodling och kommersiell vinproduktion sedan 1880, under Napa Valleys första storhetstid som amerikansk vinregion. Producenten har sedan dess räknats som en av de mer uppmärksammade i Napa Valley, med tyngdpunkt på rött vin.

Om producenten Webbplats

Vad folk tycker

Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och får också mycket höga betyg från kritiker. Den kraftfulla, ekpräglade stilen med hög fyllighet passar dock bäst för dig som gillar en riktigt tung och koncentrerad cabernet.

California regionen

Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
1978	-	92 p	California88Drick snarast
1979	-	89 p	California80Drick snarast
1982	-	84 p	California85Drick snarast
1983	-	88 p	California81Drick snarast
1984	-	89 p	California89Drick snarast
1985	-	89 p	California88Drick snarast
1986	-	88 p	California87Drick snarast
1987	-	86 p	California88Drick snarast
1988	-	87 p	California89Drick snarast
1989	-	89 p	California88Drick snarast
1990	4.5 / 5	91 p	California88Drick snarast
1991	4.5 / 5	93 p	California90Drick snarast
1992	4.5 / 5	92 p	California89Drick snarast
1993	4.4 / 5	91 p	California89Drick snarast
1994	4.5 / 5	94 p	California94Drick snarast
1995	4.5 / 5	94 p	California91Drick snarast
1996	4.6 / 5	94 p	California89Drick snarastRivaliserar med -97 i opulens och koncentration, med stor finess.
1997	4.5 / 5	95 p	California91Drick snarastMonumentalt år - mycket mogna, yppiga och komplexa viner.
1998	4.6 / 5	92 p	California89Drick snarastMagert och strävt över hela delstaten, med stor variation.
1999	4.6 / 5	94 p	California89Drick snarastSonoma och Santa Barbara är i topp, med rika och komplexa viner.
2000	4.5 / 5	92 p	California88DrickklarMagra, spröda viner av god kvalitet, men få stjärnor.
2001	4.7 / 5	93 p	California92DrickklarEtt solitt år med eleganta, delikata och koncentrerade viner.
2002	4.7 / 5	95 p	California93DrickklarSensationella, köttiga och opulenta viner, nästan perfekta i Sonoma och starka i Carneros och Napa.
2003	4.7 / 5	94 p	California92DrickklarMycket bra men blandat, där de bästa är rika, mjuka och harmoniska.
2004	4.6 / 5	95 p	California92DrickklarSonoma lyser i ett moget, rikt och pampigt år som konkurrerar med 2002.
2005	4.7 / 5	93 p	California92DrickklarÅterhållsamma viner, slanka och stramma, med högre syra.
2006	4.6 / 5	93 p	California91DrickklarToppvinerna är fruktdrivna, eleganta och balanserade med fin struktur.
2007	4.7 / 5	94 p	California94DrickklarUtmärkt år med idealisk, varm och tidig säsong, som gav mogna, komplexa viner.
2008	4.6 / 5	94 p	California89OjämnNapas toppproducenter gjorde överlägsna viner, medan Sonoma och andra regioner hade det tuffare i ett svalt år.
2009	4.6 / 5	95 p	California90DrickklarEnastående i Sonoma och mycket starkt på andra håll, med gott om mogna, polerade viner med djup smak.
2010	4.7 / 5	95 p	California93DrickklarTuff växtsäsong med varierande kvalitet, men många smakrika och balanserade viner.
2011	4.6 / 5	93 p	California85OjämnVarierande kvalitet, men de bästa vinerna är stramt byggda och fräscha.
2012	4.7 / 5	95 p	California93DrickklarFruktigt, mjukt och lättillgängligt.
2013	4.7 / 5	96 p	California94DrickklarLivfulla men koncentrerade viner med god struktur, byggda för lång lagring.
2014	4.6 / 5	95 p	California94DrickklarTorkårgång som gav välstrukturerade viner med förfinad fruktsmak, bäst i Napa.
2015	4.6 / 5	96 p	California90OjämnSanta Barbara och Santa Lucia Highlands lyser i ett år präglat av en stor skörd tanninrika viner.
2016	4.7 / 5	97 p	California93DrickklarSolitt men varierande år, med fin kvalitet i Sonoma och Santa Barbara.
2017	4.6 / 5	95 p	California89OjämnHet och ovanligt torr växtsäsong ledde till skogsbränder i oktober och gav mogna viner med varierande kvalitet.
2018	4.6 / 5	96 p	California94DrickklarUnder måttliga odlingsförhållanden gav dalgångarna köttiga viner med stor textur, medan bergsvingårdarna levererade fokuserad mineralitet och fast struktur. Sonoma och andra regioner hade det tuffare.
2019	4.6 / 5	95 p	California95DrickklarEn referensårgång för kalifornisk pinot med kraft, finess och lagringsstruktur. Måttliga temperaturer och en jämn säsong gav en lugn skörd, med något mindre skördemängd än normalt.
2021	4.6 / 5	97 p	California95LagraVarm, torr sommar under fortsatt torka men med få extrema värmetoppar. Säsongen svalnade mot slutet och gav en relativt enkel skörd - ett utmärkt år för Napa.
2022	4.5 / 5	94 p	California90Tidigt mogenTorr, solig sommar som grumlades av en långvarig värmebubbla i september. Den tidigt mognande merloten klarade sig bättre än andra röda druvor, och Napa låg före övriga regioner.
2023	-	97 p	California96LagraSval sommar utan höstregn gav lång växtsäsong och zinfandel i claretstil med finess.

År	Värde	Volym	Flaskor
2023	182 460 kr	36 liter	43
2024	596 484 kr	116 liter	139
2025	452 736 kr	86 liter	107

Shafer Vineyards

Om vinet

Om producenten

Vad folk tycker

California regionen

Betyg

Utvalda kritikeromdömen

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Årgångar

Försäljningsdata