Bodegas Sierra Cantabria
Sierra Cantabria
7.2/ 10Rosé
RiojaTempranillo
RiojaTempranilloTempranillo-rosé från Rioja med hög fruktsyra och bärig doft
149 kr750 ml
Om vinet
En rosé på Tempranillo från Rioja, gjord i torr stil med medelfyllighet och hög fruktsyra. Doft och smak bjuder på jordgubbar, hallon, citrus, melon och persika, en blandning av bärigt och friskt. Den låga sötman gör den till en naturlig följeslagare till skaldjur, fisk och även kryddstark mat. Värt att notera att årgången ligger en bit tillbaka i tiden, så det här är inget vin att spara längre på.
Om producenten
Bodegas Sierra Cantabria grundades 1957 av Guillermo Eguren, en självlärd bodeguero med rötter i vinodling. Vinhuset ligger i Páganos i Rioja och drivs idag vidare av familjens tredje generation, bland andra bröderna Marcos och Miguel Eguren. Familjen beskriver sig själva som druvodlare och vingårdssamlare, en tradition som präglar arbetet från vingård till källare. I vår katalog finns ett urval av deras viner från Rioja och Castilla-La Mancha, med tonvikt på rött.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter samtidigt som kritiker har varit desto mer positiva. En del kan tycka att den höga fruktsyran gör den lite kärvare i stilen än en typisk lättdrucken rosé.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
