Simonis

Om vinet

Aromerna bjuder på citron, aprikos, melon, mango och ett stänk rök, en ganska generös doftbild för druvan. I munnen är fyllighet och fruktsyra medel medan sötman ligger lågt, så vinet känns halvtorrt snarare än sött. Det är en Pinot Grigio från Alsace på 13% alkohol, årgång 2023. Passar bra till kryddstark mat, fläsk och svamprätter.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Alsace regionen

Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.

Om regionen

Smakprofil

Halvtorr, medelfyllig smak med inslag av citron, aprikos, melon, rök och mango.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.