AZ AGR SOBRERO FRANCESCO
Sobrero
8.2/ 10Vitt
PiemonteMuscat
PiemonteMuscatLättsvängt och pärlande sött, med bara fem procent alkohol i glaset.
179 kr750 ml
Om vinet
Den här Moscato d'Asti är fruktig och blommig med en pärlande, söt smak av päron, vit persika och fläder, kryddat med honungsmelon, litchi och citrus. Muscat-druvan gör sig påmind i den parfymerade doften, och med bara fem procent alkohol blir den lätt och läskande snarare än tung. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett fint samspel mellan sötman och den friska avslutningen. Ett vin att dricka nu, gärna lätt kylt.
Om producenten
Sobrero Francesco grundades på 1940-talet av grandfather Francesco i Castiglione Falletto, i hjärtat av Barolo-området i Piemonte. Till en början odlade och sålde familjen druvor till andra vinhus i trakten innan man senare började producera eget vin. Idag drivs verksamheten vidare av tredje generationen Sobrero, med Flavio Sobrero i ledningen sedan år 2000. Gården ligger kvar i Langhe-kullarna, samma landskap där familjens historia en gång tog sin början.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått mycket höga kritikerbetyg, en kombination som visar att både lekmän och proffs gillar stilen. Den söta, lågalkoholhaltiga profilen är dock en stilfråga som inte passar alla smaklökar.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
