Società Agricola Montalbera
Lequilibrio
7.7/ 10Rött
Barbera d'AstiBarbera
Barbera d'AstiBarberaBarbera med hög fruktsyra och lite strävhet, superiore från Asti
249 kr750 ml
Om vinet
Ren Barbera från Barbera d'Asti Superiore, med den druvans typiska höga fruktsyra i botten. Fyllighet i mellanläget och låg strävhet gör vinet smidigt och lättdrucket, medan sötman hålls torr och stram. Med 14,5% alkohol känns det ändå kraftfullt utan att bli tungt. Fruktsyran gör att det passar bra till mat med fett och sälta.
Om producenten
Montalbera grundades av familjen Morando i Castiglione Tinella i Langhe, innan verksamheten så småningom flyttade till Castagnole Monferrato där gården ligger idag. Familjen har genom tre generationer odlat sina egna vingårdar i Monferrato och Langhe. Fokus ligger på inhemska druvsorter från Piemonte, med Barbera d'Asti som en central del av produktionen.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett högt kritikerbetyg, vilket pekar på att det håller hög klass för sin kategori. Den höga fruktsyran kan dock kännas väl frisk för dem som föredrar mjukare, rundare rödviner.
Barbera d'Asti regionen
Barbera d'Asti görs nästan uteslutande på druvan barbera och kommer från kullarna kring Asti och Monferrato i Piemonte. Stilen kännetecknas av hög syra, mjuka tanniner och saftig körsbärsfrukt, vilket gör vinet flexibelt till mat. Spannet är brett: enklare varianter är fruktdrivna och gjorda för att drickas unga, medan Superiore-versioner ofta fatlagras och vinner på några års lagring. Prisnivån följer denna spännvidd, från lättillgängliga vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade tolkningar.
