Prohibition

Om vinet

Zinfandel från Kalifornien som bjuder på mycket frukt och bara en liten sötma. Doft och smak av blåbär, skogshallon och björnbär möts av kryddnejlika, choklad och vanilj, med en fatkaraktär i botten. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, vilket ger ett runt men ändå fräscht intryck. Passar bra till grönsaker, lamm och fläsk.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

California regionen

Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.

Om regionen

Smakprofil

Mycket fruktig smak med liten sötma, inslag av fat, blåbär, skogshallon, björnbär, kryddnejlika, choklad och vanilj.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Prohibition

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Fast sortiment

99 kr

Systembolaget

99 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2019	3.5 / 5	-	California95DrickklarEn referensårgång för kalifornisk pinot med kraft, finess och lagringsstruktur. Måttliga temperaturer och en jämn säsong gav en lugn skörd, med något mindre skördemängd än normalt.
2020	3.7 / 5	-	California81OjämnExtremt torrt och hett i hela delstaten, med förödande skogsbränder i augusti-september som täckte stora delar av vinregionen i rök under lång tid. Sonoma och Napa drabbades särskilt hårt.
2021	3.7 / 5	-	California95LagraVarm, torr sommar under fortsatt torka men med få extrema värmetoppar. Säsongen svalnade mot slutet och gav en relativt enkel skörd - ett utmärkt år för Napa.
2022	3.5 / 5	-	California90Tidigt mogenTorr, solig sommar som grumlades av en långvarig värmebubbla i september. Den tidigt mognande merloten klarade sig bättre än andra röda druvor, och Napa låg före övriga regioner.
2023	3.9 / 5	-	California96LagraSval sommar utan höstregn gav lång växtsäsong och zinfandel i claretstil med finess.

Visa alla årgångar (5 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.