Sonberk
Chardonnay & Pinot Gris
6.8/ 102018Vitt
Tjeckien
TjeckienTjeckisk chardonnay-cuvée med smör, ek och honung i doften
379 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Chardonnay och Pinot Grigio från Tjeckien, där doften bjuder på ek, smör, citrus, honung och vanilj. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, vilket ger ett vin i lite rundare stil snarare än det där råa och strama. Fatkaraktären märks tydligt tillsammans med den smöriga tonen, medan citrusen håller emot åt det friskare hållet. Passar bra till grönsaker, mjukost, fågel, fläsk och fisk.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
244 omdömen
Kritiker72poäng
3 recensioner med betyg 83-86 poäng
Om producenten
Sonberk grundades 2003 i Popice i södra Mähren, på en plats där vinodling funnits sedan 1200-talet. Vingården är familjeägd och den moderna smakningsbyggnaden med utsikt över Pálava-höjderna stod klar 2008. Sortimentet domineras av vita viner men rymmer även rött, och vinerna räknas bland de mer namnkunniga i tjeckisk vinproduktion.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men underlaget är för tunt för att kalla det en bred konsensus. Den smöriga, ekiga stilen är onekligen en smaksak snarare än en universell favorit.
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Decanter World Wine Awards | 86 / 100 | 2017 |
| Decanter World Wine Awards | 83 / 100 | 2016 |
| Hudin.com | 83 / 100 | 2013 |
Smakprofil
Medelfyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av citrus, smör och honung.
Smak
EkSmörCitrusHonungVanilj
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
FiskFläskFågelMjukostGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
379 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2013 | - | 83 p | - |
| 2015 | 3.9 / 5 | - | - |
| 2016 | 4.0 / 5 | 83 p | - |
| 2017 | 4.0 / 5 | 86 p | - |
| 2018 | 4.0 / 5 | - | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 1 992 kr | 3 liter | 4 |
| 2024 | 412 kr | 1 liter | 1 |
| 2025 | 1 885 kr | 4 liter | 5 |