Sourdet Diot
Cuvée de Réserve Brut
7.1/ 10Mousserande
Champagne
ChampagneChampagne med citrus och mandel i fokus, driven av hög fruktsyra
418 kr750 ml
Om vinet
En champagne på Chardonnay och Pinot Meunier, torr och med hög fruktsyra som ger den spänst. Doft och smak bjuder på citrus, mandel och citron, med ett tydligt mineralinslag i botten. Fyllighet i medel gör den smidig utan att bli tung, medan syran håller den fräsch genom hela glaset. Ett naturligt val till skaldjur, fisk eller mjukost, men fungerar även fint till en bit fläsk.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
427 omdömen
Kritiker75poäng
3 recensioner med betyg 89-91 poäng
Om producenten
Sourdet Diot är ett familjeägt champagnehus i La Chapelle Monthodon i Vallée de la Marne. Historien går tillbaka till 1960-talet då Raymond Sourdet lade grunden till verksamheten, som numera drivs av tredje generationen. Familjen brukar sina vingårdar i Marnedalen och producerar sina champagner i egen regi. I vår katalog finns ett urval av deras mousserande viner.
Vad folk tycker
Ett vin som en del konsumenter uppskattar särskilt mycket, samtidigt som den höga fruktsyran gör att den kanske inte passar alla smaker.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Andreas Larsson - Tasted89/ 100
Årgång 2011
Light golden colour, rather fine creaminess. Some evolution on the nose with ripe sweet fruit, peach and apricot with ripe citrus, almond paste and butter. The palate is nicely rounded with a creamy texture, integrated acidity and generous fruit, and a good length. Harmony and balance.
Smakprofil
Torr, mycket frisk mousserande smak med inslag av citrus, mandel, mineral, citron och chardonnay.
Smak
CitrusMandelMineralCitronChard
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
FiskFläskSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
418 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 4.0 / 5 | - | Champagne87OjämnEn liten skörd av blandad karaktär gav mjuka, anspråkslösa viner, inget vintageår för de flesta hus. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 7 942 kr | 14 liter | 19 |
| 2025 | 8 778 kr | 16 liter | 21 |