Tjeckisk Pinot Noir med bärig frukt och lätt stil

Det här är Pinot Noir från Tjeckien, gjord på 100% av druvan och torrt vinifierad. Doften bjuder på körsbär, tranbär, hallon och jordgubbar, med ett litet inslag av caramel som ger en söt ton i kanten. På tungan är fyllighet medel medan strävhet och fruktsyra båda ligger lågt, vilket gör smaken mjuk och lättdrucken snarare än stram. Ett rödvin som passar bra att servera lätt kylt till fågel, kalv, svamp eller vilt.
Vinařství Špalek är ett familjeägt vinhus i Znojmo i Mähren, verksamt inom den österländska tjeckiska vintraditionen. Vinerna görs uteslutande av egna druvor från vingårdarna på Kraví hora, odlade ekologiskt. Producenten räknas som en av regionens få biodynamiska vinhus och har blivit känd för sina texturrika och aromatiska viner.
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men med sin milda struktur och låga syra är det knappast ett vin för dem som vill ha stoff och spänst i glaset.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Mjuk, fruktig smak med inslag av körsbär, tranbär, hallon, jordgubbar och karamell.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 11 655 kr | 26 liter | 35 |
| 2025 | 10 428 kr | 25 liter | 33 |