Fyllig sydafrikansk Shiraz med sälta och kryddig karaktär

Det här är en Syrah från Sydafrika med tydlig sälta i doft och smak, precis vad man kan förvänta sig av en druva känd för sin kryddighet. Fylligheten är hög med medelmycket strävhet och fruktsyra, medan sötman håller sig låg vilket ger ett torrt och rakt intryck. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt, gärna karafferat en stund innan servering så att smakerna får öppna sig. Ett vin att servera rumstempererat och njuta till rejält kötttillbehör.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Spier Wines grundades 1692 och räknas som en av Sydafrikas äldsta vinfarmer, belägen i Stellenbosch i Western Cape. Gården köptes 1965 av Neil Joubert, som moderniserade driften och lade grunden till dagens verksamhet. Idag kombinerar Spier sin långa historia med ett arbete som lyfter regenerativt jordbruk och lokalt samarbete. I vårt sortiment finns både vita och röda viner från gården, som speglar den bredare Coastal Region i Western Cape.
Vinet har tagits emot väl av en del konsumenter, men drickfönstret beskrivs som blandat med varierande kvalitet, så det kan löna sig att inte vänta för länge med att öppna flaskan.
Fyllig, sträv smak med inslag av kryddigt.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
109 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2021 | 3.7 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 2 834 kr | 20 liter | 26 |
| 2025 | 10 573 kr | 73 liter | 97 |