Spring Wine & Spirits
La Molla
7.7/ 10Rött
Montepulciano d'AbruzzoMontepulciano
Montepulciano d'AbruzzoMontepulcianoKryddig Riserva från Abruzzo med mörk, mogen frukt
149 kr750 ml
Om vinet
En Riserva på Montepulciano, fyllig och kryddig med tydlig fatkaraktär. Smaken bjuder på mörka körsbär, choklad, russin, kryddnejlika, vanilj, kakao och salvia, med hög strävhet och fruktsyra som ger den stadig ryggrad. Halvtorrt och på 15% alkohol, ett vin med mycket tuggmotstånd. Passar bra till lamm, vilt och andra köttiga rätter som tål lite mustighet i glaset.
Om producenten
Spring Wine & Spirits är ett svenskt bolag som importerar, marknadsför och säljer vin och sprit på den svenska marknaden. Bolaget grundades 1995 och har sedan dess vuxit till att bli en ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad. Sortimentet spänner brett över länder som Italien, Frankrike, USA, Australien, Tyskland och Spanien, med tyngdpunkt på rödviner men även rosé, vitt och mousserande. Bland samarbetena märks en långvarig relation med den spanska producenten El Coto.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men den höga strävheten och fylligheten gör att det knappast är ett vin för dem som vill ha något lättdrucket.
Montepulciano d'Abruzzo regionen
Montepulciano d'Abruzzo är ett rött vin från Abruzzo, gjort huvudsakligen på druvan montepulciano. Stilen är djupt färgad och fruktdriven med toner av mörka bär och körsbär, buren av mjuka tanniner snarare än stram struktur. Kvaliteten spänner brett, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade tappningar avsedda att mogna på flaska, vilket också förklarar det stora spannet i pris. Den mjuka, tillgängliga karaktären gör den till ett naturligt val till husmanskost och rätter med tomat eller kryddstarkt kött.
Om regionen