Spring Wine & Spirits
Nashville Stories
7.2/ 10Rött
KalifornienPetite Sirah
KalifornienPetite SirahEn druvblandning från Kalifornien med countrytema och fyllig, kryddig frukt.
99 kr750 ml
Om vinet
Här möts fyra druvor man sällan ser tillsammans: Petite Sirah, Tannat, Teroldego och Zinfandel, alla från Kalifornien. Smaken är fruktig med fatkaraktär och bjuder på björnbär, plommon och blåbär tillsammans med kanel, vanilj, peppar och choklad. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, vilket ger ett halvtorrt vin utan vassa kanter. Passar bra till nötkött, lamm och kalv där de kryddiga tonerna får något att jobba mot.
Om producenten
Spring Wine & Spirits är ett svenskt bolag som importerar, marknadsför och säljer vin och sprit på den svenska marknaden. Bolaget grundades 1995 och har sedan dess vuxit till att bli en ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad. Sortimentet spänner brett över länder som Italien, Frankrike, USA, Australien, Tyskland och Spanien, med tyngdpunkt på rödviner men även rosé, vitt och mousserande. Bland samarbetena märks en långvarig relation med den spanska producenten El Coto.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter, men det är knappast något som sticker ut från mängden av kryddiga, fatlagrade rödvinsblandningar.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
Om regionen