Life from Stone Sauvignon Blanc

Om vinet

Passionsfrukt, guava och citrus möter en mer stenig, mineralisk ton i det här sydafrikanska vitvinet. Fruktsyran är hög och driver hela smaken framåt, medan fylligheten ligger på en medelnivå som gör vinet lätt att dricka. Sötman är låg så det känns torrt i grunden trots den mogna tropiska frukten i doften. Passar fint till skaldjur, grönsaker eller mjukost, gärna lätt kylt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Springfield Estate ligger i Robertson i Breede River Valley och drivs av familjen Bruwer, som är niondegenerationens ättlingar till franska hugenotter som kom till Sydafrika från Loiredalen 1688. Gården grundades 1897, men det första egna vinet gjordes först 1994. Det är fortfarande ett familjedrivet vinföretag med fokus på vita viner från druvor odlade i Robertsondistriktet.

Om producentenWebbplatsInstagram

Utvalda kritikeromdömen

Tim Atkin92/ 100

Årgång 2023

For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.

Wine Enthusiast87/ 100

Årgång 2022

In this wine, aromas of grass and lime introduce a citrus palate. Lightweight, this Sauvignon Blanc is fresh and easy to drink.

Smakprofil

Halvtorr, mycket frisk, medelfyllig smak med inslag av passionsfrukt, guava, mineral, tropisk frukt och citrus.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2019	4.1 / 5	91 p	Sydafrika93Drickklar
2020	4.2 / 5	89 p	Sydafrika92Drickklar
2021	4.2 / 5	89 p	Sydafrika94Drickklar
2022	4.2 / 5	87 p	Sydafrika92Drickklar
2023	4.1 / 5	90 p	Sydafrika90Lagra
2024	4.1 / 5	90 p	Sydafrika93Lagra
2025	4.3 / 5	89 p	Sydafrika95Lagra

Visa alla årgångar (16 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.