Weingut Stadt Krems
Stadt Krems
7.7/ 10Vitt
KremstalRiesling
KremstalRieslingEn strålande frisk Riesling med skir honungston från Kremstal
174 kr750 ml
Om vinet
Klargul med gröna reflexer och en doft av fint gult stenfruktsskal, delikat blomhonung och en aning mandarin. Smaken bjuder på saftig, gul frukt med hög fruktsyra och en fin, rik syrastruktur som ger citrontoner och ett livligt avslut. Torrt och medelfylligt i stilen, typiskt för Riesling från Kremstal. Passar bra till kryddstark mat, fågel, fläsk och skaldjur.
Om producenten
Weingut Stadt Krems grundades 1452 som en inkomstkälla för stadens sjukhus i Krems an der Donau, och räknas som ett av de äldsta vinhusen i Österrike. Sedan 2003 drivs egendomen av Fritz Miesbauer. Verksamheten är belägen i Kremstal, en av Österrikes mest namnkunniga regioner för vitt vin, där druvor som Grüner Veltliner och Riesling trivs i det terrasserade landskapet längs Donau.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, men årgången är känd för frostskador och varierande kvalitet, så det är lite av ett lotteri beroende på vilken flaska man får.
Niederösterreich regionen
Niederösterreich är Österrikes största område för kvalitetsvin och omger Wien med ett lapptäcke av delregioner och terränger. Det pannoniska klimatet, med varma somrar och sval inverkan från Donau och skogsområden, ger druvorna både mognad och syra. Grüner Veltliner dominerar utbudet och kompletteras av Riesling på mer mineraliska lägen samt Zweigelt och Blaufränkisch bland de röda. Den stilmässiga bredden, från lätta klassiska vita viner till mer koncentrerade utgåvor, gör regionen svår att sammanfatta i en enda smakprofil.
