Mastroberardino
Stilema Taurasi
8.3/ 10Rött
TaurasiAglianico
TaurasiAglianicoAglianico från Taurasi med kraft och mörka toner av skog och bär.
799 kr750 ml
Om vinet
Aglianico är druvan bakom detta rödvin från Taurasi, och det märks direkt på fyllighetsnivån: här är gott om kropp. Doft och smak bjuder på blåbär, björnbär, mörka körsbär, cederträ och lakrits. Strävheten ligger på medelnivå, fruktsyran likaså, medan sötman är låg vilket ger ett tydligt torrt intryck. Passar bra till lamm, pasta och nötkött, gärna karafferat en stund innan servering.
Om producenten
Mastroberardino är en familjedriven vingård i Atripalda i Irpinia, hjärtat av Campanias vinregion, med en historia som sträcker sig tillbaka flera generationer. Familjen har spelat en central roll för att bevara lokala druvsorter som Greco, Fiano och Aglianico, ett arbete som redan på 1940-talet drevs av Antonio Mastroberardino och hans far. Idag leds bolaget av Piero Mastroberardino, och verksamheten fortsätter att fokusera på Campanias klassiska druvor i appellationer som Taurasi och Fiano di Avellino. I vår katalog återfinns både rött, vitt och rosé från producenten.
Vad folk tycker
Kritiker har varit mycket positiva till vinet, medan konsumenter är mer delade i sina omdömen. Den höga fyllighet och tanninstruktur gör att det passar bäst till den som gillar kraftfulla, mörka röda viner snarare än något lätt och fruktigt.
Campania regionen
Campania ligger runt Neapel och präglas av vulkaniska jordar, soliga dagar och havsbris som ger svalka på kvällarna. Här dominerar inhemska druvor som Aglianico, Falanghina och Fiano, och regionen är känd för både kraftfulla, lagringsdugliga röda viner och friska, aromatiska vita. Odlingstraditionen sträcker sig långt tillbaka, med sorter som funnits på plats sedan antiken. I katalogen märks särskilt Aglianico, som ofta ger de mest fylliga och strukturerade exemplen från regionen.
