Cabernet Sauvignon från ett vinland vi sällan pratar om

Halvtorrt rött vin på 100% Cabernet Sauvignon, gjort i Kosovo. Doft och smak bjuder på ek, läder, vanilj, körsbär och hallon, en kombination som antyder tid på fat tillsammans med den mörka bärfrukten druvan är känd för. Med sin fyllighet på 14% alkohol och halvtorra stil passar det bäst till rätter som tål lite sötma i mötet med strävheten. Drick nu, det är inte ett vin att lägga in i källaren för framtiden.
StoneCastle i Rahovec har rötter i den forna statliga vinjätten "NBI Rahoveci", som byggdes upp under den jugoslaviska eran för att driva fram vinproduktionen i regionen. Sedan 2006 ägs och drivs vingården av familjen Gecaj, som tagit den gamla anläggningen vidare in i en ny tid för Kosovos vinindustri. I dag omfattar sortimentet både röda och vita viner samt mousserande, med druvor som speglar landets vintradition. Winery räknas till en av de största i Kosovo och är en central del av landets vinrenässans.
Vinet är brett uppskattat bland de som provat det och håller ett gott betyg hos kritiker också. Ärligt sagt är kvaliteten i regionen ojämn generellt, så det är inte helt givet att varje flaska håller samma nivå.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
« Fairly deep colour with garnet-brown tints. On the nose, noble vegetal aromas (flowers, earth) and jammy red and black fruit. Slightly firm on the palate, with pronounced tannins. The vegetal dimension takes precedence over the fruit. For spicy dishes. »
Ruby red in the glass, this Cabernet Sauvignon offers aromas of black raspberry, cassis and menthol. In the mouth it is slightly unbalanced, with flavors of vanilla, cherry and an astringent finish.
Fruktig, halvtorr smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, hallon, läder och vanilj.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2010 | 4.1 / 5 | - | - |
| 2011 | 4.2 / 5 | - | - |
| 2012 | 4.0 / 5 | - | - |
| 2013 | 4.3 / 5 | 88 p | - |
| 2014 | 3.9 / 5 | - | - |
| 2015 | 4.3 / 5 | 87 p | - |
| 2016 | 4.2 / 5 | - | - |
| 2017 | 4.1 / 5 | 84 p | - |
| 2018 | 4.2 / 5 | - | - |
| 2019 | 4.1 / 5 | - | - |
| 2020 | 4.2 / 5 | 85 p | - |
| 2021 | 3.8 / 5 | - | - |
| 2023 | 4.1 / 5 | - | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.