Sugrue South Downs
Rock Story MV
7.8/ 10Mousserande
Storbritannien
StorbritannienEngelskt mousserande med klassiska champagnedruvor i botten
435 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt mousserande vin från Storbritannien, gjort på Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir, samma druvor som i champagne. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på en medelnivå, vilket ger ett balanserat och lättdrucket intryck utan att peka åt något extremt håll. Med sina 12% alkohol är det ett vin man kan njuta av utan att det blir för tungt. Passar naturligt till fisk och skaldjur, gärna serverat väl kylt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
54 omdömen
Om producenten
Sugrue South Downs grundades av irländaren Dermot Sugrue, som 2006 planterade en vingård vid Storrington Priory vid foten av South Downs i West Sussex. Sju år senare kom det första mousserande vinet från egendomen. Verksamheten har sedan dess vuxit och drivs i dag tillsammans med Ana Sugrue, med fokus på kritjordar som är typiska för regionen. Namnet har ändrats över åren, men vingården i West Sussex har hela tiden stått i centrum för produktionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av de som provat det, men underlaget är ännu begränsat så det är svårt att dra några säkra slutsatser om en bredare konsensus.
Smakprofil
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
FiskSkaldjur
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
435 kr
Systembolaget