T.I.L.I.A ESTATE D.O.O.
T.I.L.I.A
8.0/ 10Rött
SlovenienPinot Noir
SlovenienPinot NoirSlovensk Pinot Noir med hög fruktsyra och jordiga toner
477 kr750 ml
Om vinet
Röd frukt och röda plommon möter mörkare toner av black raspberry och jordton i detta slovenska vin på Pinot Noir. Strukturen är typisk för druvan med medelfyllighet och låg strävhet, medan fruktsyran ligger högt och ger vinet spänst. Sötman är låg och avslutningen torr. Passar bra till fågel, kalv, svamp och vilt, särskilt rätter med lite jordighet i sig som ekar aromerna i glaset.
Om producenten
TILIA Estate grundades 1996 i Potoče i Vipavadalen av Matjaž Lemut, och gården drivs av familjen Lemut med Melita och Matjaž i spetsen. Namnet TILIA kommer från de lindar som växer på egendomen. Vingården har blivit känd som ett slags "hus för pinotdruvor" och arbetar med både röda, vita och mousserande viner från den slovenska Primorskaregionen.
Vad folk tycker
Vinet uppskattas mycket av en del konsumenter, men smakbilden med sin höga syra och jordiga karaktär är inte given för alla, så åsikterna kan gå isär beroende på vad man är van vid från Pinot Noir.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
8.0/ 10
Vinhjälpen-betyg