Carménère med fatkaraktär och den klassiska strimman av grön paprika

Den här Carménèren visar sortens typiska sida med grön paprika i doften tillsammans med svarta vinbär och plommon. Fatkaraktären märks genom vanilj, mörk choklad och kaffe, som lägger sig runt den mörka bärfrukten. I munnen är fyllighet och strävhet på medelnivå medan fruktsyran är hög och ger vinet en fräsch, drivande känsla. Halvtorrt och på 14 procent, gjort för att passa till både lamm och pasta.
Talagante International Brands startade som ett systerföretag till Viña Undurraga för att utveckla mer moderna och innovativa vinstilar som komplement till moderbolagets sortiment. Bolaget ingår i Grupo de Vinos del Pacífico, som bildades 2006 tillsammans med Undurraga och Bodega Volcanes de Chile. Vinerna kommer från druvor odlade i chilenska regioner som Aconcagua och Central Valley.
Vinet är en ny årgång och har ännu bara samlat ett fåtal omdömen, men mottagandet så här långt är positivt. För säker konsensus är det dock för tidigt, ge det lite tid att bli mer omtalat.
Rapel är namnet på ett vindistrikt i Chiles Centraldal, uppkallat efter floden och sjön med samma namn, och har blivit en samlingsbeteckning för en generös, fruktdriven röd stil. Cabernet Sauvignon och Carménère dominerar utbudet, ofta i sällskap med Syrah, Merlot eller Petit Verdot, vilket ger viner med mjuk tannin och mogen, tillgänglig karaktär snarare än stram struktur. Läget i Centraldalen med varmt inland och svalare inslag längre mot kusten ger druvorna den mognad som stilen bygger på. Priserna spänner brett, från enkla vardagsflaskor till mer koncentrerade tapningar högre upp i skalan, vilket speglar skillnader i druvval, lagring och ambition snarare än att stilen i sig kräver ett högre pris.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, mörk choklad, plommon, grön paprika, vanilj och kaffe.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2024 | 3.7 / 5 | - | - |