Tauromaqia PX Superior

Om vinet

Choklad, kaffe och russin möter en cola-ton i doften av den här PX-en från Gracia Hermanos i Montilla-Moriles. Druvorna soltorkas innan pressning, den klassiska metoden bakom söta PX-viner, vilket ger en mycket koncentrerad och fyllig smak. Sötman är hög och fruktsyran låg, ett tungt och sirapslikt vin snarare än ett friskt. Passar bra till blåmögelost eller på egen hand efter maten.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Andalucía regionen

Andalusien är Spaniens sydligaste vinregion, format av intensiv värme, havsnärhet och kalkrika jordar kring städer som Jerez. Här har Palomino-druvan i århundraden gett upphov till sherry och Manzanilla, medan Montilla-Moriles bidrar med egna fortifierade stilar. Vid sidan av den klassiska produktionen växer nu ett bordsvinsscen fram i höglänta vingårdar, med druvor som Syrah och Tempranillo som klarar den sydliga hettan. Katalogens viner speglar denna bredd, från torr Manzanilla till fylliga rödviner, till priser som sträcker sig från enklare flaskor till mer påkostade exempel.

Om regionen

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.