Tenuta Ca'Bolani
Tenuta Ca’Bolani
7.6/ 10Vitt
Friuli-Venezia GiuliaSauvignon Blanc
Friuli-Venezia GiuliaSauvignon BlancEn Sauvignon Blanc från Friuli med krita och citrusskal i fokus.
249 kr750 ml
Om vinet
Blekt halmgul med gröna reflexer och en doft som blandar blommigt och örtigt med fläder, papaya och passionsfrukt, där en ton av mint sticker fram. I munnen möts man av citronmarängsyra och krossad krita, med en fruktsyra som ligger på medelnivå och fyllighet som matchar. Avslutningen är lång och fräsch, med sötman hållen i bakgrunden. En Sauvignon Blanc från Friuli-Venezia Giulia på 13,5% alkohol som visar sortens örtiga och citrusnära sida.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det och har fått fina kritikeromdömen, med krita och citrus som återkommande favoriter. Den som väntar sig ett tyngre eller sötare vitt vin kan dock bli förvånad över hur strama och mineraliska tonerna faktiskt är.
Friuli-Venezia Giulia regionen
Friuli-Venezia Giulia ligger i Italiens nordöstra hörn, mellan Alperna och Adriatiska havet, med gränser mot Slovenien och Österrike. Klimatet blandar alpin svalka med maritimt inflytande, vilket ger druvor som behåller syra och doftintensitet. Regionen är mest känd för vita viner på Pinot Grigio, Friulano och Ribolla Gialla, men odlar även Sauvignon Blanc, Chardonnay och en del rött på Pinot Noir. Temperaturkontrollerad vinifiering moderniserade stilen under efterkrigstiden, och idag rymmer regionen både fräscha, fruktiga vitviner och mer strukturerade, macererade tolkningar.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
