Tenuta il Falchetto
Tenuta Il Falchetto
7.9/ 10Rött
MonferratoNebbiolo
MonferratoNebbioloSträvt och syrligt Nebbiolo från Piemonte med hög alkoholhalt
215 kr750 ml
Om vinet
Nebbiolo till fullo, med hög strävhet och hög fruktsyra som bär upp en medelfyllig kropp. Aromerna pekar mot cederträ, choklad, tjära, plommon och tranbär, ett smakspann som är typiskt för druvan. Sötman är låg och stilen torr, med en karaktär som känns rustik snarare än len. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt där tanninerna har något att jobba mot.
Om producenten
Tenuta Il Falchetto grundades av familjen Forno, som 1940 började sälja sina första flaskor Moscato. Vingården ligger i Santo Stefano Belbo, på gränsen mellan provinserna Cuneo och Asti, längs floden Tanaro. Verksamheten drivs idag av samma familj i fjärde generationen och bygger vidare på det lokala odlararvet. I katalogen finns både röda och vita viner från Piemonte, med tyngdpunkt på Barbera d'Asti.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men den höga strävheten och syran gör att det knappast är ett vin för alla smaker. Den som vill ha en mjukare, rundare stil kan bli lite tagen på sängen.
Monferrato regionen
Monferrato ligger i södra Piemonte och har länge stått i skuggan av det mer kända Langhe, men producerar viner av samma inhemska druvor. Barbera dominerar och ger djupfärgade, saftiga viner med körsbär, plommon och livlig syra samt lågt tannin, vilket gör dem ovanligt matvänliga. Nebbiolo från Monferrato erbjuder en mer tillgänglig och prisvärd väg in i druvans stil, med fruktiga toner av röda bär och nypon. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till mer strukturerade flaskor, vilket gör Monferrato till en bred provkarta på piemontesisk vinstil.
