Tenuta La Fiammenga
Tenuta La Fiammenga
7.2/ 10Rött
Barbera d'AstiBarbera
Barbera d'AstiBarberaBarbera med härlig syra och mjuka tanniner från Asti
229 kr750 ml
Om vinet
En Barbera från Barbera d'Asti med den druvans typiska höga fruktsyra, här kombinerad med medelfyllighet och låg strävhet. Doft och smak bjuder på röd frukt, körsbär och jordgubbar tillsammans med ek och pipe tobacco. Torrt och rakt på sak, med den friskhet som gör Barbera så lättdrucken trots sin kraft. Passar bra till fågel, kalv, fläsk, pasta och vilt.
Om producenten
Tenuta La Fiammenga ligger i Cioccaro di Penango i Monferrato-kullarna i Piemonte, och gårdens historia sägs sträcka sig ända tillbaka till 1596. Egendomen köptes för omkring 30 år sedan av entreprenören Vittorio Radicioni från Turin, och har senare tagits vidare av familjen Sartirano som odlar vingårdarna ekologiskt. Fokus ligger på röda viner från trakten, med Barbera d'Asti som en central del av produktionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men den höga fruktsyran gör att det inte är ett vin för alla smaker.
Barbera d'Asti regionen
Barbera d'Asti görs nästan uteslutande på druvan barbera och kommer från kullarna kring Asti och Monferrato i Piemonte. Stilen kännetecknas av hög syra, mjuka tanniner och saftig körsbärsfrukt, vilket gör vinet flexibelt till mat. Spannet är brett: enklare varianter är fruktdrivna och gjorda för att drickas unga, medan Superiore-versioner ofta fatlagras och vinner på några års lagring. Prisnivån följer denna spännvidd, från lättillgängliga vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade tolkningar.
Om regionen