Tenuta la Meridiana
Le Quattro Terre
7.6/ 10Rött
Barbera d'AstiBarbera
Barbera d'AstiBarberaBarbera med hög fruktsyra och låg strävhet, rakt från Piemonte.
179 kr750 ml
Om vinet
Här möter du Barbera-druvans signum: hög fruktsyra och låg strävhet, vilket gör vinet lättdrucket trots sin torra karaktär. Doft och smak bjuder på körsbär, tranbär och hallon tillsammans med inslag av ek och jordton, och fyllighet i medel gör det smidigt utan att bli tungt. Det är ett rakt igenom torrt vin utan sötma. Passar bra till fågel, kalv, fläsk, pasta och vilt tack vare den friska syran och den milda strävheten.
Om producenten
Tenuta la Meridiana är en familjedriven vingård i Monferrato-kullarna, med dokument som visar att gården producerade och sålde vin av hög kvalitet redan på 1800-talet, särskilt Barbera. År 1890 buteljerades vinet för första gången för försäljning, ett steg som blev startpunkten för gårdens moderna vinproduktion. Verksamheten är alltjämt inriktad på Barbera d'Asti och drivs vidare inom familjen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller måttet både bland vanliga vindrickare och mer inbitna bedömare. Den höga fruktsyran kan dock kännas väl frisk för den som föredrar mjukare, rundare rödviner.
Barbera d'Asti regionen
Barbera d'Asti görs nästan uteslutande på druvan barbera och kommer från kullarna kring Asti och Monferrato i Piemonte. Stilen kännetecknas av hög syra, mjuka tanniner och saftig körsbärsfrukt, vilket gör vinet flexibelt till mat. Spannet är brett: enklare varianter är fruktdrivna och gjorda för att drickas unga, medan Superiore-versioner ofta fatlagras och vinner på några års lagring. Prisnivån följer denna spännvidd, från lättillgängliga vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade tolkningar.
