Il Priore

Om vinet

Corvina, Corvinone och Teroldego bildar grunden i detta fylliga rödvin från Veneto, där smaken bjuder på körsbär, tobak, läder och en fattig ton av ek. Fyllighet och sötma ligger högt medan fruktsyran är låg, vilket ger ett mjukt och rundat intryck snarare än ett spänstigt. Strävheten är måttlig, så tanninerna känns närvarande utan att bli stramt dominerande. Ett vin med god fyllighet som passar till lamm, pasta, nötkött och vilt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Tenute Ca'Botta är ett vingods i Valpolicella i Veneto som odlar inhemska druvsorter i egna kullandskap. Vinerna görs enligt den traditionella metoden med naturlig torkning av druvorna, en teknik som ger den här delen av Italien dess särprägel. Produktionen är hantverksmässig och familjedriven, med fokus på karaktären hos de lokala druvorna snarare än volym.

Om producentenWebbplats

Utvalda kritikeromdömen

Wine Enthusiast86/ 100

Årgång 2016

This heady wine is intense and concentrated on the nose, with cooked plums, blackberry compote and clove bursting out of the glass. As the wine opens, dried herbal notes, graphite and aged tea begin to be found around the luscious fruit notes. The palate is mouthfilling, with notes of dried fig, mixed berry preserves and cinnamon. At 18% alcohol, it is not for the faint of heart.

James Suckling

Årgång 2016

Rather daunting, old-style nose that starts with overripe fruit and a light oxidative note, then turning to stewed herbs, bark, Chinese herbal tea/medicine and dates. Full-bodied with quite rich, bittersweet flavors (on the full-bodied palate). Very Amarone-like with 18% of alcohol, but the palate is still balanced, with a mouthful of chalky tannins and an intense, warm and lingering finish. Impressive length and substantial fine tannins. Drink now or hold.

Smakprofil

Fyllig, mjuk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, tobak, läder och sylt.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2014	4.5 / 5	-	Italien88Ojämn
2015	4.6 / 5	-	Italien93Drickklar
2016	-	86 p	Italien95Lagra

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.