Tenute Sella
Tenute Sella
8.0/ 10Rött
PiemonteNebbiolo
PiemonteNebbioloEn utvecklad Nebbiolo från Alto Piemonte med kryddig, mogen karaktär.
269 kr750 ml
Om vinet
Nebbiolo från Lessona i Piemonte, med en smak som visar tydliga tecken på mognad: torkade körsbär, multna löv och pomerans blandas med kryddiga toner av kanel och nougat. Fatkaraktären syns tillsammans med inslag av nypon och mogna jordgubbar, vilket ger en komplex och lite oxidativ profil. Strävheten och fruktsyran är höga medan fyllighet ligger på medel, en stil som är typisk för Nebbiolo från denna del av Piemonte. Passar bra till lamm, nötkött och vilt, gärna karafferat en stund innan det hälls upp.
Om producenten
Tenute Sella grundades 1671 när Comino Sella köpte en vingård i Lessona, ett litet vinområde i Piemonte känt för sina eleganta röda viner. Familjen Sella har ägt egendomen sedan dess och odlar även mark i det närliggande Bramaterra. Verksamheten kombinerar lång tradition med ett modernt tillvägagångssätt i vinodling och vinifiering. Fokus ligger på Piemontes röda druvor, med Lessona och Bramaterra som viktiga ursprung.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått högt betyg av kritiker. Den höga strävheten och syran kan dock kännas kärva för den som väntar sig ett mjukare, fruktigare rödvin.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
