Terres de Vidalba
No T'ho Diré
7.5/ 10Vitt
PrioratGrenache
PrioratGrenacheEtt vitt Priorat på röda druvor, minst sagt ovanligt.
260 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett vitt vin gjort på Grenache och Grenache Blanc från Priorat, en region mer känd för sina kraftfulla röda. Aromerna pekar åt plommon, ek, mörk frukt, sylt och lakrits, vilket ger vinet en ovanligt djup och mörk profil för ett vitt. På tungan möts du av medel fyllighet och medel fruktsyra i en torr stil, med en fatkaraktär som märks i doften. Servera lätt kylt och det fungerar fint till både ost och fisk.
Om producenten
Terres de Vidalba är ett familjeägt vingods i Priorat, i området Barranc de la Bruixa. Källorna skiljer sig något åt om starttidpunkten, en anger 1996 och en annan 2006, men det är genomgående en familjedriven verksamhet byggd på entreprenörskap och kärlek till mark och vin. Gården omfattar elva hektar och man arbetar med både ekologiska och biodynamiska principer, med druvor uteslutande från den egna marken.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot godkänt av en del konsumenter, men det är fortfarande ett vin med begränsat antal omdömen att luta sig mot. Den ovanliga kombinationen av druvor och mörka aromer gör att det delar smaken mer än ett typiskt vitt vin.
Priorat regionen
Priorat är i grunden ett vin gjort av gamla vinstockar av Grenache och Carignan, planterade i branta terrasser med svart skiffer som markbotten. Jorden ger vinerna en karakteristisk mineralton, medan den varma och torra terrängen bidrar till hög mognad och koncentration i druvorna. Ofta kompletteras basdruvorna med Cabernet Sauvignon, Syrah eller Merlot för extra struktur. Prismässigt spänner Priorat brett, från enklare uttryck till några av Spaniens dyrare flaskor, vilket speglar det arbetskrävande bruket av de branta, svårskötta vingårdarna.
Om regionen