Terres de Vidalba
No T'ho Diré
2020Rosé
Priorat
PrioratEn strävare rosé från Priorat, gjord helt på Grenache
250 kr750 ml
Om vinet
Den här rosén kommer från Priorat och är gjord helt på Grenache, torrt vinifierad med medelhög fyllighet och fruktsyra. I doft och smak hittar man jordgubbar och citron sida vid sida med lite mer ovanliga toner av svamp och jäst. Sötman är låg, vilket gör den mer stram och gastronomisk än en typisk lättdrucken sommarrosé. Med sina 14% alkohol har den lite mer kropp än man kanske väntar sig av en rosé.
Om producenten
Terres de Vidalba är ett familjeägt vingods i Priorat, i området Barranc de la Bruixa. Källorna skiljer sig något åt om starttidpunkten, en anger 1996 och en annan 2006, men det är genomgående en familjedriven verksamhet byggd på entreprenörskap och kärlek till mark och vin. Gården omfattar elva hektar och man arbetar med både ekologiska och biodynamiska principer, med druvor uteslutande från den egna marken.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett svalt mottagande så här långt, men underlaget är fortfarande tunt så det är svårt att dra en säker slutsats om hur det landar hos fler.
Priorat regionen
Priorat är i grunden ett vin gjort av gamla vinstockar av Grenache och Carignan, planterade i branta terrasser med svart skiffer som markbotten. Jorden ger vinerna en karakteristisk mineralton, medan den varma och torra terrängen bidrar till hög mognad och koncentration i druvorna. Ofta kompletteras basdruvorna med Cabernet Sauvignon, Syrah eller Merlot för extra struktur. Prismässigt spänner Priorat brett, från enklare uttryck till några av Spaniens dyrare flaskor, vilket speglar det arbetskrävande bruket av de branta, svårskötta vingårdarna.
Om regionen
Smakprofil
Torrt, friskt rosévin med inslag av jordgubbar, citron, svamp och jäst.
Smak
JordgubbarCitronSvampJäst
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FågelKryddstarkt
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
250 kr
Systembolaget250 kr
SystembolagetFörsäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2021
3k
2022
2k
2023
2k
2024
5k
3k
2k
2k
5k
2021202220232024