Eyrie Vineyards
The Eyrie
8.4/ 10Vitt
Willamette ValleyChardonnay
Willamette ValleyChardonnayEn chardonnay där ekfatet knappt hörs men rikedomen ändå finns.
769 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på ek, smör, citron, äpple och citrus, men fatet håller sig i bakgrunden snarare än att ta över. Fylligheten ligger på medelnivå med fruktsyra som balanserar och en avslutning som beskrivs som lång och frisk. Sötman är låg, det här är ett torrt vitt vin från Willamette Valley gjort på Chardonnay. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och fisk, ett vin som funkar till vardagsmat utan att kräva något särskilt.
Om producenten
Eyrie Vineyards grundades av David och Diana Lett, som 1965 planterade de första vinstockarna i Willamette Valley och därmed inledde den moderna vinodlingen i regionen. Deras första årgång kom 1970, med det som brukar räknas som Oregons första pinot noir och USA:s första pinot gris. Egendomen räknas som en av de historiska pionjärerna inom amerikansk vinodling och la grunden för Oregons rykte som pinot noir-region.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland konsumenter och har fått mycket höga kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller hög kvalitet över lag. Som med många chardonnayer från regionen kan enskilda årgångar variera i finess.
Willamette Valley regionen
Willamette Valley är en långsträckt, sval dal i Oregon där Pinot Noir dominerar tillsammans med Chardonnay. Det milda men skiftande klimatet ger druvorna lång mognadstid, vilket resulterar i viner med tydlig frukt, fräschör och syra snarare än tyngd. Många producenter arbetar terroirdrivet med lägre skördar, och vinerna vilar ofta en tid på fat innan de släpps. Priserna speglar detta hantverksmässiga fokus och sträcker sig från enklare instegsviner till mer koncentrerade, terroiruttolkande flaskor i den högre delen av registret.
