The Hilt
Estate Chardonnay
7.9/ 102021Vitt
Central Coast
Central CoastFyllig Chardonnay från Central Coast med smör, citrus och honung i doften.
799 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på ek, smör, citrus, citron och honung, en klassisk Chardonnay-profil med tydlig fatkaraktär. Smaken är fyllig med medelhög fruktsyra och låg sötma, så helheten känns rund men ändå torr. 13% alkohol gör det till ett vin med kropp utan att bli tungt. Passar bra som ensam följeslagare eller till mat som tål lite smör och fat i glaset.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.9/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
1 060 omdömen
Om producenten
The Hilt grundades 2008 som ett eget vinhus inriktat på pinot noir och chardonnay från Santa Rita Hills och Santa Maria Valley. Vinerna kommer från egna vingårdar i den kuperade terrängen i Santa Barbara County, med lägen som Bentrock i den sydvästra delen av Sta. Rita Hills. Vinmakare Matt Dees, som även driver systervinhuset Jonata, ansvarar för produktionen. Tillsammans utgör de två producenterna en stor del av sortimentet på The Barn at The Hilt Estate i Santa Barbara County.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, med den fylliga, fatpräglade stilen som ofta lyfts fram. Den som föredrar en strammare, mer citrusdriven Chardonnay kan tycka att fatkaraktären tar väl mycket plats.
Central Coast regionen
Central Coast är en vidsträckt AVA som löper längs Kaliforniens kust från trakten kring San Francisco ner mot Santa Barbara. Det svala havsklimatet gynnar särskilt Pinot Noir och Chardonnay, som tillsammans utgör merparten av vinerna i kategorin, medan varmare fickor längre inåt land ger utrymme för Syrah, Petite Sirah och Cabernet Sauvignon. Bredden i druvor och mikroklimat gör att stilarna spänner brett, allt från strama och fruktiga viner till mer kraftfulla och mörka tolkningar. Priserna speglar den variationen, med ett stort spann mellan enklare vardagsviner och mer ambitiösa flaskor från mindre delområden.
Om regionen
Smakprofil
Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av smör, citrus, citron och honung.
Smak
EkSmörCitrusCitronHonung
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
799 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 4.0 / 5 | - | California94Tidigt mogenHet och ovanligt torr växtsäsong ledde till skogsbränder i oktober och gav mogna viner med varierande kvalitet. |
| 2018 | 4.0 / 5 | - | California94OjämnUnder måttliga odlingsförhållanden gav dalgångarna köttiga viner med stor textur, medan bergsvingårdarna levererade fokuserad mineralitet och fast struktur. Sonoma och andra regioner hade det tuffare. |
| 2019 | 4.1 / 5 | - | California95LagraEn referensårgång för kalifornisk pinot med kraft, finess och lagringsstruktur. Måttliga temperaturer och en jämn säsong gav en lugn skörd, med något mindre skördemängd än normalt. |
| 2020 | 4.0 / 5 | - | California89DrickklarExtremt torrt och hett i hela delstaten, med förödande skogsbränder i augusti-september som täckte stora delar av vinregionen i rök under lång tid. Sonoma och Napa drabbades särskilt hårt. |
| 2021 | 4.0 / 5 | - | California95LagraVarm, torr sommar under fortsatt torka men med få extrema värmetoppar. Säsongen svalnade mot slutet och gav en relativt enkel skörd - ett utmärkt år för Napa. |
| 2022 | 3.9 / 5 | - | California93Tidigt mogenTorr, solig sommar som grumlades av en långvarig värmebubbla i september. Den tidigt mognande merloten klarade sig bättre än andra röda druvor, och Napa låg före övriga regioner. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 79 101 kr | 74 liter | 99 |