Thiénot
Brut Blanc de Blancs
7.7/ 10Mousserande
Champagne
ChampagneRen Chardonnay-champagne med citrus och brioche i fokus
549 kr750 ml
Om vinet
Den här Blanc de Blancs görs uteslutande på Chardonnay, vilket ger en champagne med tydlig citruskaraktär snarare än tunga röda druvtoner. I glaset möts du av citron, äpple och citronskal, tillsammans med den lite brödiga, brioche-aktiga tonen som kommer med lagringen. Fruktsyran är hög och håller stilen fräsch, medan fyllighet på medelnivå gör den lagom fyllig utan att bli tung. Torr och rak, med Chardonnayns 100 procent tydligt i förarsätet.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.7/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
637 omdömen
Kritiker78poäng
5 recensioner med betyg 80-92 poäng
Om producenten
Champagne Thiénot grundades 1985 av Alain Thiénot, som dessförinnan arbetat i champagnebranschen i tjugo år. Huset räknas som ett av de yngre i regionen, ett ovanligt grepp med tanke på att de äldsta champagnehusen funnits i flera hundra år. Verksamheten är fortsatt familjedriven och har sina historiska källare i Reims, där vinifieringen sker. I vår katalog finns Thiénot representerat uteslutande med mousserande viner från Champagne.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och har fått fina kritikerbetyg, med den höga fruktsyran som en del gillar men andra kan tycka gör den lite skarp utan mat.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Tim Atkin | 92 / 100 | - |
| Decanter World Wine Awards | 91 / 100 | - |
| Wine Enthusiast | 89 / 100 | - |
| Vinum Wine Magazine | 17 / 20 | - |
| Vinum Wine Magazine | 16 / 20 | - |
Smakprofil
Torr, mycket frisk, mousserande smak med inslag av citrus, citronskal, äpple och brioche.
Smak
CitrusBriocheCitronÄppleCitronskal
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
FiskFläskSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
549 kr
SystembolagetFörsäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2018
24k
2019
39k
2020
8k
2021
45k
2022
25k
2023
9k
2024
7k
2025
2k
24k
39k
8k
45k
25k
9k
7k
2k
20182019202020212022202320242025