3 Finger Jack Cellars
Three Finger Jack
7.1/ 102023Vitt
Kalifornien
KalifornienFatkryddig Chardonnay från Kalifornien med brynt smör och gula äpplen
99 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay från Kalifornien, gjord med tydlig fatkaraktär som ger rostade toner och brynt smör i doft och smak. Fruktigheten bjuder på gula äpplen, apelsin och majs, kryddad med vanilj. Fyllighet och fruktsyra ligger i medelklassen medan sötman är låg, vilket ger ett halvtorrt vin med rund men inte tung karaktär. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och fisk.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
1 560 omdömen
Om producenten
3 Finger Jack Cellars har fått sitt namn efter en desperado som enligt sägnen härjade i Lodi-trakten under pionjärtiden på 1800-talet, i den lagom laglösa slutfasen av det gamla amerikanska västern. Producenten hör hemma i Lodi, Kalifornien, en region känd för sina gamla vinstockar av zinfandel, och äger kopplingar till Delicato Family Vineyards. Sortimentet är byggt kring robusta rödviner som old vine zinfandel och cabernet sauvignon, men innefattar även ett vitt vin.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter, med sin generösa fatkaraktär som en tydlig favorit hos de som gillar den klassiska smörig-Chardonnay-stilen. Den som föredrar spänstigare, mer citrusdrivna vita viner kan dock tycka att den rostade fatkaraktären tar för mycket plats.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
Om regionen
Smakprofil
Fruktig smak med tydligt rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, brynt smör, kryddor, majs, apelsin och vanilj.
Smak
Gula äpplenBrynt smörKryddorMajsApelsinVanilj
Karaktär
Fatkaraktär
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskFiskFläskFågelFågelGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
99 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.8 / 5 | - | California94OjämnUnder måttliga odlingsförhållanden gav dalgångarna köttiga viner med stor textur, medan bergsvingårdarna levererade fokuserad mineralitet och fast struktur. Sonoma och andra regioner hade det tuffare. |
| 2020 | 3.7 / 5 | - | California89DrickklarExtremt torrt och hett i hela delstaten, med förödande skogsbränder i augusti-september som täckte stora delar av vinregionen i rök under lång tid. Sonoma och Napa drabbades särskilt hårt. |
| 2021 | 4.0 / 5 | - | California95LagraVarm, torr sommar under fortsatt torka men med få extrema värmetoppar. Säsongen svalnade mot slutet och gav en relativt enkel skörd - ett utmärkt år för Napa. |
| 2022 | 3.8 / 5 | - | California93Tidigt mogenTorr, solig sommar som grumlades av en långvarig värmebubbla i september. Den tidigt mognande merloten klarade sig bättre än andra röda druvor, och Napa låg före övriga regioner. |
| 2023 | 3.8 / 5 | - | California96LagraSval sommar utan höstregn gav lång växtsäsong och zinfandel i claretstil med finess. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2022
800k
2023
3.9m
2024
3m
2025
886k
800k
3.9m
3m
886k
2022202320242025