Toblar Srl
OranZ
7.3/ 10Orange
Friuli-Venezia GiuliaPinot Grigio
Friuli-Venezia GiuliaPinot GrigioOrangevin med kryddig krämig karaktär från Friuli-Venezia Giulia
129 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Friulano och Pinot Grigio från Friuli-Venezia Giulia, gjord med lite skalkontakt vilket ger den orangea tonen och den lilla strävheten i smaken. Doft och smak bjuder på röda äpplen, bergamott, nötter, kanel och grapefruktskal, med ett stänk lagerblad i bakgrunden. Fruktsyran är hög och fyllighet medel, samtidigt som vinet är torrt utan sötma. Ett vin med tydlig kryddighet och frisk känsla snarare än rund, len frukt.
Om producenten
Toblàr är en producent verksam i Friuli-Venezia Giulia, en region känd för sina vita viner. Vinhuset beskriver sig själv som en symbol för Friulis vintradition, där den lokala historien förs vidare genom det dagliga arbetet i vingårdarna. Utöver detta saknas tillräckligt underlag för att beskriva producentens historia i detalj.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot relativt väl av en del konsumenter, men det är ännu inte något som samlat en bred eller enhetlig konsensus. Den kryddiga strävheten och orangea stilen är inte för alla, vilket kan förklara att omdömena spretar något.
Friuli-Venezia Giulia regionen
Friuli-Venezia Giulia ligger i Italiens nordöstra hörn, mellan Alperna och Adriatiska havet, med gränser mot Slovenien och Österrike. Klimatet blandar alpin svalka med maritimt inflytande, vilket ger druvor som behåller syra och doftintensitet. Regionen är mest känd för vita viner på Pinot Grigio, Friulano och Ribolla Gialla, men odlar även Sauvignon Blanc, Chardonnay och en del rött på Pinot Noir. Temperaturkontrollerad vinifiering moderniserade stilen under efterkrigstiden, och idag rymmer regionen både fräscha, fruktiga vitviner och mer strukturerade, macererade tolkningar.
Om regionen