Tokaji Szamorodni Édes

Om vinet

Ett vitt vin från Tokaj med den där speciella Szamorodni-stilen, torrt trots de rika doftnoterna. I glaset möts honung, mango, passionsfrukt, tropisk frukt och aprikos, ett smakspektrum som ger vinet en nästan söt framtoning även om sockret saknas. Med sina 11,5% alkohol är det ett relativt lätt vin i sitt uttryck, byggt för att drickas kylt. En intressant representant för Tokaj-regionens mer torra sida.

Om producenten

Tokaj regionen

Tokaj ligger i nordöstra Ungern, där floderna Bodrog och Tisza skapar de dimmor som gynnar ädelrötans utveckling på druvorna. Furmint är den dominerande druvan och står för större delen av utbudet, ofta i sällskap med Hárslevelű. Regionen är känd för sina söta Aszú-viner, byggda på botrytisdrabbade bär som ger hög sockerhalt och lång lagringspotential, men här görs även torra Furmint-viner med hög syra och mineralton. Katalogens viner spänner brett i pris, från enklare torra stilar till sällsynta, djupt koncentrerade Aszú-flaskor.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.