Torelló Pàl-Lid

Om vinet

Den här rosén är gjord på Pinot Noir och hör hemma i Corpinnat, den katalanska klassifikationen för mousserande vin av hög kvalitet. I doften och smaken hittar man jordgubbar, hallon och röd frukt tillsammans med citrus och citruszest. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett torrt vin utan vare sig tung kropp eller skarp syra. Servera den väl kyld till fisk eller skaldjur.

Om producenten

Torelló har odlat vin i Penedès sedan 1395, enligt det äldsta bevarade dokumentet från gården, men har producerat eget vin under familjenamnet sedan 1951. Släkten Torelló driver bolaget och odlar sina druvor ekologiskt. Fokus ligger på mousserande vin med lång lagring, vid sidan av en mindre produktion rött vin. Namnet på familjen har ändrats genom århundradena, men gården och odlingsmarken har stannat i samma släkt.

Om producentenWebbplatsInstagram

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.