Torelló Special Edition

Om vinet

Blek halmgul med gröna toner och en fin, ihärdig pärlor. Doften bjuder på citrus och grönt äpple tillsammans med persika och en touch av grädde, medan smaken är torr med medelfyllighet och medel fruktsyra. Cuvéen av Macabeo, Parellada och Xarel-lo ger ett samspel mellan frisk frukt och en mjukare, krämig sida. Passar fint till fisk och skaldjur när man vill ha bubbel med lite mer djup än ett enklare brut.

Om producenten

Torelló har odlat vin i Penedès sedan 1395, enligt det äldsta bevarade dokumentet från gården, men har producerat eget vin under familjenamnet sedan 1951. Släkten Torelló driver bolaget och odlar sina druvor ekologiskt. Fokus ligger på mousserande vin med lång lagring, vid sidan av en mindre produktion rött vin. Namnet på familjen har ändrats genom århundradena, men gården och odlingsmarken har stannat i samma släkt.

Om producentenWebbplatsInstagram

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.