Miguel Torres
Torres Ibéricos
7.4/ 10Rött
RiojaTempranillo
RiojaTempranilloEn klassisk Rioja-crianza med sammetslen frukt och kryddig ekfatston
149 kr750 ml
Om vinet
Tempranillo till hundra procent, från Rioja, med en djup körsbärsröd färg. Doften bjuder på blommiga toner av ros tillsammans med jordgubbe och hallon, kryddat med rökiga toner från ekfatslagringen. I munnen är den fyllig på ett medelfylligt sätt, med fin fruktsyra och sammetslena, saftiga tanniner som gör den mjuk och rund. Ett bra val till nötkött, lamm eller kalv.
Om producenten
Miguel Torres grundades 1870 av bröderna Jaime och Miguel Torres Vendrell i Vilafranca del Penedès, men familjens koppling till vinodling i regionen går tillbaka ända till 1500-talet. Vinhuset drivs fortfarande av samma familj, i dag i femte generationen. Utöver hemmabasen i Penedès och Priorat i Katalonien har man även etablerat vinodling i Chile, bland annat i Curicó Valley. Sortimentet spänner brett över både rött och vitt vin, med tyngdpunkt på spanska druvor och regionala uttryck.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och har fått fina omdömen från både kritiker och vanliga vindrickare. Den strävhet och fyllighet som finns är medelmåttig snarare än kraftfull, så den som vill ha ett riktigt robust rödvin kan bli lite besviken.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
