Domaine de la Tour du Bon
Tour du Bon
7.6/ 10Rosé
FrankrikeCinsault
FrankrikeCinsaultFyra druvor i lekfullt samspel med sträv fruktsyra och bärig doft
260 kr750 ml
Om vinet
En rosé byggd på Cinsault, Clairette, Grenache och Mourvèdre, med en lätt kropp men desto mer fruktsyra. Doft och smak bjuder på smultron, rabarber och blodgrapefrukt, tillsammans med färska örter och röda vinbär. Torrt och friskt, med den syrarika stilen som gör det till en naturlig följeslagare snarare än en tung huvudroll. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk, fisk och skaldjur, gärna serverat kylt.
Om producenten
Domaine de la Tour du Bon ligger i Bandol i Provence, där kvalitetsodling av vin inleddes redan i mitten av 1900-talet. År 1968 köpte familjen Hocquard gården och byggde vidare på vinodlingen, som idag drivs av dottern i familjen. Producenten arbetar med ekologisk odling och är känd för sina roséviner samt ett rött Bandolvin med tydlig fruktighet och kryddig karaktär.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och har fått höga kritikerbetyg, vilket tyder på att stilen med hög syra och lätt kropp tilltalar brett. Den friska, syrliga profilen är dock inte för alla som föredrar en rundare, fylligare rosé.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.6/ 10
Vinhjälpen-betyg